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內容來自中時電子報

陸配賣蛋捲 為育幼院童客製化

中國籍外配吳麗琴的蛋捲價廉物美,並耗工費時幫育幼院客製化蛋捲。(張朝欣攝) 中國籍外配吳麗琴在北港鎮開設手工蛋捲店,面對最近蛋價上漲,堅持自行吸收成英文會話班 家教補習班本薄利多銷,有民眾訂購蛋捲送給育幼院,要求特殊口味與甜度,她也不惜耗工費時客製化,是1名充滿愛心的「台灣好媳婦」。來自中國福建的吳麗琴,嫁到北港鎮已13年,之前曾在製餅店工作,學得一身製餅好手藝,去年與其他中國姐妹淘合資,在朝天宮媽祖廟後方開設「鴻福手工蛋捲」,現場製作香味四溢,生意相當好。面對最近蛋價漲不停,吳麗琴表示,她的手工蛋捲都是顧客覺得價廉物美、口耳相傳「呷好逗相報」,若是漲價,顧客們會很失望,因此決定不漲價,原味、芝麻、海苔、黑糖各種口味,每包10條仍維持80元、2包150元。3個月前有來自斗六的客人,吃了吳麗琴的蛋捲後很喜歡,之後每1、2星期便會來電訂購2、30包,並表示是要送給育幼院孩子吃的,希望甜度不要太甜、要增加巧克力、牛奶等口味。吳麗琴說,她來台灣後受到許多人的幫助,非常喜歡台灣,很希望有機會回饋這片土地,因此便不惜成本購買最好的原料,製作孩子喜歡的蛋捲,得知孩子吃得開心,她也很高興「雖然成本提供,但愛心無價,很值得」。

新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140716001695-260107

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